¡Que viva el Carnaval
10Feb
0Respueta

¡Que viva el Carnaval

por Ppadron   |   10 Feb, 2017

0 Comentarios

El Carnaval  en el mundo adopta formas y matices tan variados como las culturas que lo habitan. Cualquiera que sea la forma en la que se lo celebre, es indudable que esta fiesta posee una fuerte carga simbólica que en su sentido más amplio, define el final y el principio de un ciclo. En América nuestros ancestros celebraban ya fiestas similares relacionadas con los ciclos agrícolas, en las que se pedía a los dioses fertilidad y abundancia en las cosechas. Tras la conquista, estas antiguas celebraciones fueron absorbidas por la fiesta europea del Carnaval, dando origen así a una manifestación popular sincrética con un sinnúmero de matices que responden a las características de identidad de cada sitio.

En el caso  específico de Cuenca, el Carnaval presenta elementos que lo hacen único. Las celebraciones aquí están matizadas con un fuerte componente tradicional y familiar, pero también festivo. La gastronomía y el juego son parte esencial de la fiesta. Entre las delicias culinarias que las familias preparan para estos días, están el clásico pan cuencano; los exquisitos dulces como el de durazno, membrillo e higos y el incomparable “mote pata” que se lo prepara con mote pelado, carne de cerdo, tocino y longaniza. En cuanto al juego, se ha dicho que el hacerlo con agua es una costumbre heredada de España. Si bien hoy en día este elemento no es predominante, en el pasado fue parte imprescindible de la celebración, al igual que el agua florida, la maicena y las anilinas.

 

Una de las costumbres más arraigadas en el Carnaval de los cuencanos, era el Jueves de Compadres y Comadres. Esta tradición que iniciaba dos semanas antes del Carnaval (en día jueves), tenía como finalidad estrechar lazos de amistad y de solidaridad. Se elegía a los compadres y comadres dependiendo del grado de parentesco o de amistad que existía con ellos. La persona elegida era obsequiada con una “guagua” (niña) de pan o azúcar, que se entregaba envuelta a la manera tradicional - en forma de tamal - en una bandeja con pétalos de flores.  El ritual continuaba por parte de los elegidos, quienes al verse comprometidos con tal “honra”, brindaban a sus visitantes una copa de la deliciosa “mistela” (aguardiente con fruta macerada) y ofrecían asistir a las fiestas del carnaval en casa de quienes habían solicitado el comadrazgo o compadrazgo.

En la actualidad, la fiesta de “Jueves de Compadres y Comadres” ha sido retomada gracias al esfuerzo de la Corporación Municipal de Cuenca a través de su Fundación de Turismo, como parte de un programa destinado a rescatar las principales tradiciones en nuestro medio y ponerlas en valor para el turismo. Hoy esta celebración constituye el pregón oficial de las fiestas y es un atractivo turístico consolidado; la misma se lleva a cabo el jueves anterior al Carnaval de cada año congregando a miles de personas entre propios y extranjeros, para lo cual se elige un compadre y una comadre entre personajes populares del medio. De la misma forma, se nombra simbólicamente a autoridades y medios de comunicación, “compadres” del carnaval cuencano, comprometiéndolos así a promocionar esta festividad para el turismo.   

 

En resumen, el Carnaval en Cuenca es sinónimo de diversión, colorido y buena mesa. Una oportunidad para hacer un alto a la rutina y descubrir el encanto de las  costumbres de un pueblo amante de sus tradiciones. Ven y déjate seducir por Cuenca, su gastronomía y todas las actividades programadas para este carnaval 2017 que incluyen conciertos, shows artísticos y actividades al aire libre en espacios como las riveras del río Tombebamba. 

  • 28Jun

    PORTAL ARTESANAL DE CUENCA

    por

    Espacios en los que se impulse el comercio justo y además se contribuya con el turismo a través de atractivas propuestas, son vitales para el desarrollo económico y social de una ciudad. Tal es el caso del Portal Artesanal de Cuenca, unidad de negocios que brinda una oportunidad para la comercialización de productos artesanales con identidad y calidad. 

  • 23Jun

    CASA MUSEO REMIGIO CRESPO TORAL

    por

    Por primera vez, luego de 70 años desde su creación, el Museo Municipal “Remigio Crespo Toral” ha abierto todas sus salas al público, poniendo de esta manera en valor uno de los espacios históricos más importantes de la ciudad e iniciando así una etapa en la que se pretende realizar un trabajo comprometido y sensible con la comunidad. Por primera vez, luego de 70 años desde su creación, el Museo Municipal “Remigio Crespo Toral” ha abierto todas sus salas al público, poniendo de esta manera en valor uno de los espacios históricos más importantes de la ciudad e iniciando así una etapa en la que se pretende realizar un trabajo comprometido y sensible con la comunidad. 

  • 02Jun

    CORPUS CHRISTI EN CUENCA

    por

    El Corpus Christi, es sin duda una de las manifestaciones religiosas populares de mayor importancia y antigüedad en la ciudad de Cuenca. Sus orígenes más remotos, según algunos autores, se encuentran en ancestrales celebraciones europeas de carácter pagano...

  • 02Jun

    KUSHI WAYRA: Turismo rural con conciencia

    por

    La Asociación Comunitaria “Kushi Wayra” (Vientos de Suerte), surgió en el año 2001 con el objetivo de generar desarrollo social y económico a través del turismo.....

  • 17Mayo

    Itinerario en la ciudad de Cuenca y sus alrededores - Día No. 4

    por

    Podrás visitar el Taller de  Macanas de Don José Jiménez, ubicado en el sector San Pedro de los Olivos (Gualaceo).

  • 17Mayo

    Itinerario en la ciudad de Cuenca y sus alrededores - Día No. 3

    por

    Haciendo un recorrido por la Laguna Llaviuco y a la vez observando el paisaje, flora y fauna propios del lugar.

Páginas

input:focus, select:focus, textarea:focus { border-color: #056EB2; } a { color: #056EB2; } .radio i, .checkbox i { color: #056EB2; } .radio i:before { background-color: #056EB2; } .button, .btn-default { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .button:hover { color: #056EB2; } .page-header-top { background-color: #056EB2; } .page-header-bottom-alt { background-color: #056EB2; } .page-intro:after { background-color: #056EB2; } .page-intro:before { background-color: #056EB2; } .page-content-section-bg { background-color: #056EB2; } .page-content-section-bg:before { background-color: #056EB2; } .page-content-section-border { border-top-color: #056EB2; } .page-footer { background-color: #056EB2; } .block-head-1 { border-bottom-color: #056EB2; } .block-head-1 i { background-color: #056EB2; } .block-head-2:after { background-color: #056EB2; } .block-head-2 i:after, .block-head-2 i:before { background-color: #056EB2; } .block-head-3 { border-bottom-color: #056EB2; } .block-head-3 i:after { background-color: #056EB2; } .block-head-4:after { background-color: #056EB2; } .block-head-7 { border-bottom-color: #056EB2; } .block-head-7:after { background-color: #056EB2; } .page-content-section-bg .block-head-3 i { color: #056EB2; } .main-search button { color: #056EB2; } .main-search button:after { background: #056EB2; } .main-nav li a { color: #056EB2; } .main-nav li a:before { background-color: #056EB2; } .main-nav li ul { background-color: #056EB2; } .main-nav li li:hover > a, .main-nav li li.active > a, #block-newsletter-newsletter-subscribe .form-submit:hover, .block-product-details .add-wishlist .button-alt:hover, .block-product-details-2 .add-wishlist .button-alt:hover { color: #056EB2; } .main-nav .switcher { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .main-nav .mega > div { background-color: #056EB2; } #block-newsletter-newsletter-subscribe .form-submit, .btn-primary:hover, .btn-primary:focus, .btn-primary:active { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .art-portfolio ol li.active, .ui-slider-horizontal .ui-slider-handle, .ui-slider-horizontal .ui-slider-range, .btn-primary.link { background-color: #056EB2; } .btn-primary, .button:hover, .btn-default:hover, .btn-default:focus, .btn-default:active { border-color: #056EB2; color: #056EB2; } .btn-primary.link:hover, .btn-primary.link:focus, .btn-primary.link:active { color: #056EB2; } } @media screen and (max-width: 767px) { /* phone */ .main-nav ul { background-color: #056EB2; } .main-nav li a { color: #ecf0f1; } .main-nav li ul { background: #e9e9e9; } .main-nav li li { border-top-color: #056EB2; } .main-nav li li a { color: #056EB2; } .main-nav li li a:hover { background-color: #056EB2; color: #fff; } .main-nav li li ul { border-top-color: #056EB2; } .main-nav .mega ul li { border-top-color: #056EB2; } } .slider-revolution .fa:after { background-color: #056EB2; } .slider-revolution .title { border-top-color: 1px solid #056EB2; border-bottom-color: 1px solid #056EB2; } .slider-revolution .button-my { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .slider-revolution .button-my:hover { color: #056EB2; } .pagination-1 a:hover { border-color: #056EB2; color: #056EB2; } .pagination-1 .active, .pagination-1 .active:hover { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .pagination-2 a:hover { color: #056EB2; } .pagination-2 .active, .pagination-2 .active:hover { background: #056EB2; } .pagination-3 a:before { box-shadow: inset 0 0 0 1px #056EB2; } .pagination-3 .active:before, .pagination-3 .active:hover:before { background: #056EB2; } .pagination-4 a:hover { border-color: #056EB2; } .pagination-4 .active { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .pagination-5 a { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; color: #056EB2; } .block-benefits div:hover { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-benefits i { color: #056EB2; } .block-benefits-2 li i { color: #056EB2; } .block-benefits-2 .tabs a:hover { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-benefits-2 .tabs .active a, .block-benefits-2 .tabs .active a:hover { color: #056EB2; } .block-benefits-3 i { color: #056EB2; } .block-about .button { border-color: #056EB2; color: #056EB2; } .block-about .button:hover { background: #056EB2; color: #ecf0f1; } .block-about .owl-prev:hover, .block-about .owl-next:hover { color: #056EB2; } .block-about-2 .bar { background: #056EB2; } .block-about-2 .value { color: #056EB2; } .block-about-4 .owl-pagination div { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-about-5 .owl-prev, .block-about-5 .owl-next { display: inline-block; border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-about-5 .owl-prev:hover, .block-about-5 .owl-next:hover { color: #056EB2; } .block-about-6 .icons a:hover { color: #056EB2; } .block-mission .year { background: #056EB2; } .block-mission .years a:after { border-bottom-color: #056EB2; } .block-recent-works ol li:hover { color: #056EB2; } .block-recent-works ol .active { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-recent-works .description { background: #056EB2; } .block-recent-works .description:before { border-right-color: #056EB2; } .block-recent-works-3 h3 { border-top-color: #056EB2; } .block-recent-works-3 .link { border-color: #056EB2; } .block-recent-works-3 .fancybox { background-color: #056EB2; } .block-recent-works-3 .owl-pagination div { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-recent-works-4:before { background: #056EB2; } .block-recent-works-4 .fancybox { background: #056EB2; } .block-recent-works-4 .owl-prev:hover, .block-recent-works-4 .owl-next:hover { color: #056EB2; } .block-recent-works-6 a:before { background: #056EB2; } .block-recent-works-6 .owl-prev, .block-recent-works-6 .owl-next { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-recent-works-6 .owl-prev:hover, .block-recent-works-6 .owl-next:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio ol li:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio ol li.active { border-bottom-color: #056EB2; } .block-portfolio ul .pic span:after, .block-portfolio ul .pic span:before { background: #056EB2; } .block-portfolio ul .pic span i { color: #056EB2; } .block-portfolio-2 ol li:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio-2 ol li.active { background: #056EB2; } .block-portfolio-2 ul .pic:before { background: #056EB2; } .block-portfolio-2 ul .pic a { background: #056EB2; } .block-portfolio-2 ul .pic a:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio-3 ol li:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio-3 ol li.active { background: #056EB2; } .block-portfolio-4 h3 { border-top-color: #056EB2; } .block-portfolio-4 .link { border-color: #056EB2; } .block-portfolio-4 .fancybox { background: #056EB2; } .block-portfolio-5 ol li:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio-5 ol li.active { background: #056EB2; } .block-portfolio-5 .info:before { background: #056EB2; } .block-portfolio-6 ol li:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio-6 ol li.active { background: #056EB2; } .block-portfolio-6 ul a:before { background: #056EB2; } .block-portfolio-7 ol li:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio-7 ol li.active { background: #056EB2; } .block-portfolio-7 ul li:before { background: #056EB2; } .block-portfolio-7 ul a:hover { color: #056EB2; } .block-portfolio-8 li div:before { background: #056EB2; } .block-portfolio-8 li a { background: #056EB2; } .block-clients .owl-prev, .block-clients .owl-next { color: #056EB2; } .block-testimonials-3 .carousel h3 { border-bottom-color: #056EB2; } .block-testimonials-3 .owl-pagination div { border-color: #056EB2; } .block-testimonials-3 .owl-pagination .active { background: #056EB2; } .block-testimonials-4 .owl-prev, .block-testimonials-4 .owl-next { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-testimonials-4 .owl-prev:hover, .block-testimonials-4 .owl-next:hover { color: #056EB2; } .block-services li a { border-color: #056EB2; } .block-services li a:hover { background-color: #056EB2; } .block-services-2 li a:hover { background: none; } .block-services-2 li a:after { box-shadow: inset 0 0 0 2px #056EB2; } .block-services-2 li a:hover:after { background-color: #056EB2; } .block-services-3 li a:hover { background: none; } .block-services-3 li a:after { box-shadow: inset 0 0 0 2px #056EB2; } .block-services-3 li a:before { background: #056EB2; box-shadow: inset 0 0 0 2px #056EB2; } .block-services-3 li a:hover:after { background-color: #056EB2; } .block-services-4 li a { border-color: #056EB2; } .block-services-4 li a:hover { background-color: #056EB2; } .block-services-5 li i { color: #056EB2; } .block-services-5 li i:hover { background: #056EB2; } .block-services-6 h3 span { color: #056EB2; } .block-services-6 li a { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-services-6 li a:hover { color: #056EB2; } .block-services-7 .info i { background: #056EB2; } .block-services-7 .carousel .active { background: #056EB2; } .block-services-7 .carousel .owl-prev, .block-services-7 .carousel .owl-next { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-services-7 .carousel .owl-prev:hover, .block-services-7 .carousel .owl-next:hover { color: #056EB2; } .block-pricing dt { color: #056EB2; } .block-pricing .price:before { background: #056EB2; } .block-pricing li:hover .inner { background: #056EB2; } .block-pricing li:hover .button { color: #056EB2; } .block-pricing li:hover .button:hover { background: #056EB2; } .page-content-section .block-pricing .inner { box-shadow: 0 0 0 1px #056EB2; } .block-pricing-2 dt { color: #056EB2; } .block-pricing-2 .price { background: #056EB2; } .block-pricing-2 .button { color: #056EB2; } .block-pricing-2 li:hover .inner { background: #056EB2; } .block-pricing-2 li:hover .button:hover { background: #056EB2; } .block-progress li i { border-color: #056EB2; color: #056EB2; } .block-team-2 .pic:before { background-color: #056EB2; } .block-team-2 .icons a { color: #056EB2; } .block-team-3 .pic:before { background-color: #056EB2; } .block-team-3 .icons a { color: #056EB2; } .block-team-3 .info h3 { color: #056EB2; } .block-team-list .pic span:after { background-color: #056EB2; } .block-team-list .icons a:hover { color: #056EB2; } .block-team-list .icons a:before { background: #056EB2; } .block-team-list .skills { border-top-color: #056EB2; border-bottom-color: #056EB2; } .block-team-grid .pic:before { background-color: #056EB2; } .block-skills i:before { background-color: #056EB2; } .block-skills .bar { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-skills-2 i:before { background-color: #056EB2; } .block-skills-2 .bar { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-capabilities h3 { color: #056EB2; } .block-capabilities-2 h3 { color: #056EB2; } .block-recent-posts .info { background-color: #056EB2; } .block-recent-posts-2:before { background-color: #056EB2; } .block-recent-posts-2 li .button { color: #056EB2; } .block-recent-posts-2 li .button:hover { background-color: #056EB2; } .block-recent-posts-2 .button-more { color: #056EB2; } .block-recent-posts-2 .button-more:hover { background-color: #056EB2; } .block-featured-posts .pic:before { background-color: #056EB2; } .block-blog-list .link { background: #056EB2; } .block-blog-list .date:before { background-color: #056EB2; } .block-blog-list .date-alt { background-color: #056EB2; } .block-blog-list .zoom { background-color: #056EB2; } .block-blog-grid .link { background: #056EB2; } .block-blog-grid .date:before { background-color: #056EB2; } .block-blog-grid .pic:hover .date { color: #056EB2; } .block-blog-grid .zoom { color: #056EB2; } .block-blog-details .date:before, .block-blog-details .reply:before, .block-blog-details .type:before { background-color: #056EB2; } .block-blog-details .date-alt { background-color: #056EB2; } .block-blog-details .share a:before { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-blog-details .share a:hover { color: #056EB2; } .block-blog-details .about:before { background: #056EB2; } .block-catalog-toolbar .view a:hover { border-color: #056EB2; color: #056EB2; } .block-catalog-toolbar .view .active, .block-catalog-toolbar .view .active:hover { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-catalog-toolbar .direction { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-catalog-toolbar .direction:hover { color: #056EB2; } .block-catalog-grid .pic:before { background: #056EB2; } .block-catalog-grid .badge { background: #056EB2; } .block-catalog-grid .price { color: #056EB2; } .block-catalog-grid .owl-prev, .block-catalog-grid .owl-next { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-catalog-grid .owl-prev:hover, .block-catalog-grid .owl-next:hover { color: #056EB2;; } .block-catalog-list .pic:after { background-color: #056EB2; } .block-catalog-list .badge:before { background-color: #056EB2; } .block-catalog-list .price { color: #056EB2; } .block-catalog-list .owl-prev, .block-catalog-list .owl-next { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-catalog-list .owl-prev:hover, .block-catalog-list .owl-next:hover { color: #056EB2;; } .block-product-details .price { color: #056EB2; } .block-product-details .button-alt { color: #056EB2; } .block-product-details-2 .button-alt { color: #056EB2; } .block-product-details-2 .share a:before { background-color: #056EB2; box-shadow: 0 0 0 2px #056EB2; } .block-product-details-2 .share a:hover { color: #056EB2; } .block-product-info .owl-prev, .block-product-info .owl-next { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-product-info .owl-prev:hover, .block-product-info .owl-next:hover { color: #056EB2; } .block-product-tabs .head .active { color: #056EB2; } .block-product-tabs .head .active:before { border-top-color: #056EB2; } .block-shopping-cart th { border-top-color: #056EB2; color: #056EB2; } .block-shopping-cart .price { color: #056EB2; } .block-shopping-cart .remove { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-shopping-cart .remove:hover { color: #056EB2; } .block-shopping-cart .quantity a { color: #056EB2; } .block-shopping-cart .empty td { border-bottom-color: #056EB2; } .block-shopping-cart-totals dd { color: #056EB2; } .block-shopping-cart-totals .button-alt { color: #056EB2; } .block-checkout-order td:last-child { color: #056EB2; } .block-checkout-payment label { color: #056EB2; } .block-welcome .icons i:after { border-color: #056EB2; background: #056EB2; } .block-welcome .icons a:hover i { color: #056EB2; } .block-pasteboard:before { background: #056EB2; } .block-pasteboard .icons a:hover { color: #056EB2; } .block-map-3 .block-head { color: #056EB2; } .block-contacts ul li:after, .block-contacts ul li:before { border-color: #056EB2; background-color: #056EB2; } .block-contacts ul li:before { background-color: #fff; } .block-contacts ul li span { border-bottom-color: #056EB2; } .block-contacts ul .active { color: #056EB2; } .block-contacts ul .active:before { background-color: #056EB2; } .block-contacts ol { border-top-color: #056EB2; } .block-contacts ol li { color: #056EB2; } .block-contacts ol li i:after { background-color: #056EB2; } .block-feedback .message i, .block-feedback-2 .message i { color: #056EB2; } .block-not-found h3 { color: #056EB2; } .block-not-found .pic:before { background-color: #056EB2; } .block-not-found .pic div:before { background-color: #056EB2; } .block-not-found-2 .button { color: #056EB2; } .block-not-found-2 .button:hover { background: #056EB2; } .block-coming-soon li:before { background-color: #056EB2; } .block-coming-soon-2 li:after { background-color: #056EB2; } .widget-categories a:hover, .widget-categories a.active { color: #056EB2; } .widget-top-posts a:hover { color: #056EB2; } .widget-text hr { border-top-color: #056EB2; } .widget-text em { color: #056EB2; } .widget-archive a:hover, .widget-archive a.active { color: #056EB2; } .widget-tags a:hover { color: #056EB2; } .widget-categories-filter a:hover { color: #056EB2; } .widget-categories-filter .active { color: #056EB2; } .widget-categories-filter .active span { background-color: #056EB2; } .widget-price-filter .ui-slider-range { background-color: #056EB2; } .widget-price-filter .ui-slider-handle { background-color: #056EB2; } .widget-color-filter .active:before { border-color: #056EB2; } .widget-top-products .pic i { background-color: #056EB2; } .main-nav ul { background-color: #056EB2; }