Cuenca is made of clay, wrought iron, carved wood, and corners that surprise you with the beauty of a thousand details, finely finished, and with the creativity of its hard-working craftsmen. It is a city with charm, whose inhabitants permit their soul to reveal itself in order to transform that soul into an artistic piece.
It is our intention that all who participate in this craft route will capture in their own souls the subtle beauty of craft production by men and women who are heirs to an ancestral legacy. A return to their roots is essential in order to explore the essence of the human being behind the craftsperson, to become one with the fire of the forge, with the clay of the potter, with the metal transformed into subtle shapes, with the tireless hands that weave a life…
As we visit each of these spaces with our senses atuned, we will discover another reason why Cuenca is considered by many “the treasure of the Andes.
Visiting a museum is much more than walking around an informative space about culture and history. It is getting closer in a vivid way to one of the most important human expressions: admiring art in a way that allows us to see its real message; understanding crafts in its true human and cultural dimension; seeing history in such a way that we can revive it and learn from it.
This route offers the possibility to enjoy the above mentioned at the same time that we discover the scenic beauty of one of the most attractive routes in Cuenca: walking on the side of the Tomebamba River along its way through the center of the city.
Let’s learn a little bit more about our patrimony on this dynamic and fun ride!
Toutes les histoires qui racontent une grande passion ont des éléments en commun qui leur permettent d´accéder au plus profond du subconscient de celui ou de celle qui s´en approche : amour, beauté, ferveur, dévotion. Tout comme la rencontre entre deux personnes dont le destin est celui de fusionner leur vie au-delà des limites du temps et de l´espace, l´histoire de la rencontre entre deux cultures peut aussi avoir les nuances d´un amour passionnel. C´est le cas de la rencontre entre la ville de Cuenca et la France.
Nous vous invitons à suivre un parcours fascinant où l´on explore les origines et l´évolution d´une relation qui a marqué l´histoire d´une ville pour toujours et qui perdure dans les coutumes et l´architecture d´un peuple qui aime ses traditions.
Suivez-nous pour découvrir la première rencontre entre ces deux cultures, avec l´arrivée à Cuenca de la Première Mission Géodésique Française en 1739. Cette expédition scientifique, parrainée par l´Académie des Sciences de Paris, cherchait à mesurer un degré d´arc méridien terrestre et déterminer la vraie forme de la planète Terre. Ensuite, nous allons analyser les raisons pour lesquelles, plus d´un siècle après, cette relation devint fructueuse et novatrice, changeant presque dans sa totalité le visage de Cuenca, jusque-là ville coloniale.
La route française est plus qu´un parcours touristique. C´est une déambulation dans le temps et l´espace pour s´introduire dans une histoire remplie d´expériences, d´anecdotes, de beauté et de tradition. C´est connaître un peu plus l´essence d´une ville avec une grande richesse patrimoniale, aussi bien dans son patrimoine matériel que dans l´immatériel. Bienvenue !
1. Atelier de poterie à la chaux 2. Galerie de céramique El Alfarero 3. Ateliers de ferblanterie 4. Esquina de las artes (Coin des arts) 5. Ateliers artisanaux de réparation de chapeaux en paille toquilla et tissu 6. Rue Tarqui 7. Maison de la Femme, Cemuart 8. Place de San Francisco 9. Place Santa Ana 10. Place Rotari 11. Quartier las Herrerías (des Forges) 12. Galerie Atelier Eduardo Vega .
Route Aventure
Attractions
- Parc National Cajas
- Forêt montano tarqui
- Flore et faune
Activités
- Sports extrêmes.
- Randonnées et contemplation de la nature.
- Parcours en vélo.
Itinéraire:
1. Promenade à cheval : On peut realiser cette activite dans la zone de la foret montano de tarqui, ou l´on peut apprecier la flore et la faune natives. 2. Escalade dans la roche: On peut la pratiquer soit dans le parc national cajas dans une des 8 routes et des 4 sentiers que possede ce parc national, soit dans le secteur de sayausi. 3. Canopy: Cette activite se fait dans le secteur de bibin (en allant a ricaurte, km 7,8) ou il y a 6 « zip lines » (cables). Les excursions sont guidees et on vous donne tout l´equipement necessaire pour le developpement de l´activite. 4. Canyoning: C´est un sport de montagne qui consiste a descendre le lit d´une riviere, en general de cours superieur, a travers les obstacles que l´erosion de l´eau a forme. On peut le pratiquer dans la zone de la riviere amarilla. Remarque: Pour réaliser ce type d´activités il faut contacter des opérateurs de tourisme locaux certifiés. .
Route de la Spiritualité
Attractions
11 merveilleuses églises où vous pourrez observer les styles architecturaux et l´art religieux.
Activités
Participation lors de festivités programmées et itinérantes : semaine sainte, Corpus Christi en l´honneur du saint sacrément (premiers jours de juin), passage de l´enfant voyageur (24 decembre). Expositions et concerts en lien avec la religiosité (musée catedral vieja).
Itinéraire:
1. Église de San Sebastián
2. Église du Santo Cenáculo
3. Église de Santo Domingo
4. Église Carmen de la Asunción
5. Église de San Francisco
6. Cathédrale Inmaculada Concepción
7. Église Musée Catedral Vieja
8. Église San Alfonso
9. Église Monastère de la Concepción
10. Église et Complexe Patrimonial de Todos Santos
11. Église San Blas
Route des Musées et des Bâtiments Patrimoniaux
Attractions
- Développement d´événements de la biennale internationale des arts.
- Bibliothèques spécialisées.
- Bâtiments patrimoniaux.
Profitez de 19 endroits, entre musées et centres culturels, expositions patrimoniales techniques permanentes et itinérantes.
1. Casa De Las Posadas 2. Musée d´Art Moderne 3. Maison De La Fondation Biennale Des Arts De Cuenca 4. Prohibido Centre Culturel 5. Musée du Chapeau De Paille Toquilla 6. Galerie de la Mairie De Cuenca 7. Bâtiment De La Cour Supérieure De Justice 8. Musée de l´Identité Cañari 9. Musée Des Conceptas 10. CIDAP (Centre Interaméricain des Arts Populaires) 11. Musée des Cultures Aborigènes 12. Musée d´Archéologie Manuel Agustín Landívar 13. Musée Pumapungo 14. Casa De Chaguarchimbana 15. Centre Culturel Municipal Quinta Bolívar 16. Musée Remigio Crespo Toral 17. Musée de la Ville 18. Musée Catedral Vieja 19. Musée Municipal Casa del Sombrero (Maison du Chapeau)
Route des Saveurs
Attractions
- Gastronomie traditionnelle de la zone.
- Marchés et places.
- Paroisses des alentours de Cuenca.
Activités
- Dégustation de la gastronomie traditionnelle.
- Observation des processus culinaires.
Itinéraire:
1. Visite de la boulangerie « El Pan de las Villacís », où l´on peut observer les processus d´élaboration de produits typiques comme les mistelas (liqueur de fruit macéré), le fromage pétri, le café grillé, etc.
2. On peut visiter les marchés suivants: 10 de Agosto, 27 de Febrero, 9 de Octubre et 3 de Noviembre, où l´on peut observer la grande variété de produits agricoles et gastronomiques, déguster des boissons et des plats typiques de la région.
3. Dans la zone du Batán on peut visiter la Fabrique de Chocolat de Fátima, pour observer le processus d´élaboration du chocolat amer artisanal.
4. Déjeuner dans la paroisse San Joaquín, où l´on trouve une variété de restaurants pour déguster des plats de la gastronomie typique comme les cecinas (viande grillée), le mote pillo (maïs mélangé avec de l´œuf), les pommes de terre avec peau (peau de cochon, locro de pommes de terre).
5. Visite de la Place des Fleurs: en plus de profiter de ses couleurs, à l´entrée du couvent des religieuses Carmélites on peut acquérir leurs délicieux produits faits maison, comme le rhum pope, le manjar de leche (lait concentré sucré), le vin de table, les sucreries typiques.
6. Nous avons des friandises fabriquées dans des boulangeries traditionnelles comme: La Colmena et Royal.
7. Ne partez pas sans avoir goûté aux sucreries traditionnelles comme celles du Corpus Christi, que vous pouvez trouver toute l´année au coin du Parc de San Blas et aux alentours du Couvent des Conceptas.
8. Visiter le quartier des Forges (Barrio de las Herrerías) et/ou San Roque pour déguster les quimbolitos (tamal), les tortillas, les chumales (masse faite avec du maïs, du beurre, des œufs, du fromage et de l´anis), le café et les eaux aromatiques.
9. Visitez l´avenue “Don Bosco” où l´on peut observer la préparation d’aliments typiques : cuy (cochon d´Inde) et cochon, maïs grillé, llapingachos (tortilla de pomme de terre).
Route Nature Et bien-être
Attractions
- Flore et faune.
- Eaux thermales.
- Connaissez 2 paroisses des alentours de Cuenca.
Activités
- Massages et traitements pour le corps.
- Randonnées dans des zones naturelles.
- Pratique de sports dans des parcs.
Itinéraire:
1. Parcours barranco : En plus d´apprecier l´interessante architecture coloniale, republicaine et moderne de cet endroit, on peut profiter de la nature relaxante qui entoure la riviere tomebamba.
2. Parc de la madre: Espace renove pour la pratique de sports et le fonctionnement du nouveau planetarium.
3. Parc el paraíso: Ou l´on profite de la nature dans toute sa splendeur sans sortir de la ville.
4. Zoo bioparc amaru: On peut y decouvrir d´etonnants animaux, marcher dans des sentiers naturels et profiter avec la famille a l´air libre.
5. Parcs linéaires: Des lieux de loisir avec des chemins, des terrains de sport et des espaces de detente.
6. Site naturel de la rivière yanuncay: Le parcours commence depuis la paroisse san joaquin pour ceux qui souhaitent profiter de la nature, les eaux thermales, les randonnees et observer des oiseaux.
7. Paroisse baños: Centre d´eaux thermales avec differents balneaires et spas. .
Route Vie de tous les jours
Attractions
- Gastronomie traditionnelle
- Parcs et places
Activités
- Achat de produits traditionnels
- Visite panoramique de la ville de cuenca
- Pratiques de la médecine traditionnelle
Itinéraire:
1- Commencer le jour en faisant du sport dans le Parc de la Madre et/ou le Paraíso. 2. Déguster une boisson énergisante de la Botica Central (Adresse: Bolívar et Benigno Malo). 3. Assister à une des célébrations eucharistiques dans la Cathédrale Inmaculada Concepción, du lundi au samedi : 7h00, 9h00 et 12h00 ; le dimanche : 7h00, 9h30, 11h00, 12h00, 13h00 et 20h00. 4. Prendre une photo sur les petits chevaux du Parc Calderón. 5. Visiter la Place des Fleurs et déguster la traditionnelle « Agüita de Pitimas » et autres produits faits maison par les religieuses du Monastère Carmen de la Asunción. 6. Purification spirituelle des guérisseuses des marchés 10 de Agosto et 9 de Octubre (mardis et vendredis). 7. Visiter les boulangeries avec un four en bois dans le quartier traditionnel de Todosantos. 8. Observer une belle vue panoramique de la ville depuis le mirador de Turi.
Parcours en bus touristique
Les entreprises Vanservice et Cotratudossa proposent des parcours sur les lieux touristiques les plus importants de la ville de Cuenca dans des bus panoramiques à deux étages, avec des guides professionnels bilingues (espagnol-anglais).
Pour plus d´informations, horaires et prix vous pouvez aller sur les sites web suivants :
Avec une vue panoramique de Cuenca, il est situé dans la paroisse de Turi, vers le sud de la ville. Pour y arriver, vous pouvez prendre un bus sur l´avenue Fray Vicente Solano qui passe toutes les 20 minutes à partir de 6h00 pour 0,25 centimes. Vous pouvez prendre aussi un taxi depuis le centre, pour un coût approximatif de 3 dollars.
Route Santa Bárbara – Gualaceo
Gualaceo se trouve à 36 km de Cuenca et il est préférable de s´y rendre le week-end car les marchés sont pleins à craquer de produits typiques de la zone et de gastronomie traditionnelle. Sur la route de Gualaceo, il y a aussi San Pedro de los Olivos et Bullcay, avec des ateliers de tissus ikat faits dans des métiers à tisser et l´usine Ecuagenera, serre d´orchidées que l´on peut visiter.
Si vous y allez en voiture, il faut partir de Cuenca en prenant la Panaméricaine Nord ou l´autoroute jusqu`à El Descanso, et prendre la direction est sur la voie de Gualaceo. Sinon, vous pouvez prendre des bus à la gare routière, avec les compagnies Santiago de Gualaceo et Santa Bárbara, qui partent toutes les 15 minutes à partir de 5h45 et jusqu´à 22h00, pour 80 centimes.
Route Santa Bárbara – Sigsig
Ce canton situé à 60 km au sud-est de Cuenca est Patrimoine Culturel Urbain de l´Équateur par sa grande quantité d´immeubles de style républicain. La production artisanale est représentée par l´élaboration de chapeaux et de figures en paille toquilla. À proximité de Sigsig, on trouve des ruines paleo-indigènes dans La Cueva Negra de Chobshi, qui a soit-disant été habitée il y a 11 000 ans. Près de cette grotte, on trouve aussi les ruines archéologiques du château du cacique Duma et de Shabalula. À la gare routière de Cuenca, vous pouvez prendre des bus de la compagnie Cenepa qui vont à Sigsig, entre 5h30 et 19h00, pour 1,75 dollars.
San Joaquín
Paroisse située à 4km à l´ouest du centre-ville, c´est une zone de cultures de légumes et de fleurs où l´on peut profiter, dans plusieurs restaurants, de nourriture typique locale, en particulier de ses célèbres viandes grillées avec du mote pillo (maïs) et de llapingachos (croquettes de pomme de terre). Pour se rendre à San Joaquín, on peut prendre le bus de la ligne 19 (Ciudadela Católica – Tennis Club) sur la rue Presidente Córdova.
